后勤管理处举行2021年春学期食品安全培训

为加强食品安全监管力度，提高食品安全防风险意识，2021年5月17日下午1:30，我校后勤管理处特邀请盐南市场监督管理局周洪涛科长对我校两校区食堂超市的服务从业人员进行了食品安全培训，会议由后勤管理处党永军副处长主持。

周科长从食品安全含义、食品安全法律法规体系、影响食品安全的主要因素、我国食品安全标准以及对农贸市场食品监督等五个方面给大家进行了一场精彩生动的培训。

通过这次培训，与会人员对加强学校食堂食品安全风险防范的重要性有了更加深刻的认识，特别是食品安全意识和法律意识明显提高，“生命至上、安全第一”的思想防线进一步筑牢。大家纷纷表示，食品安全无小事，将立足岗位、紧盯源头、严把关口、强化全过程控制，绝不出现任何疏漏和差错，确保万无一失。